現在運営している、古民家ものつくり工房の納屋部分を改装してクラフトビール製造を行
いたい。
：プロジェクト正式名称
【離島ビール工房を デジタル所有証明の仕組みで プラモみたいに創るプロジェクト】
【ビジョン】
シンギュラリティポイントを自分たちで創る。迎えに行く。
Singularity Point(シンギュラリティポイント)
価値観の特異点を明確に感じる事の出来る場所を日本の端の離島に作る。
ビールと言う古来より存在するものが、新しい価値観の象徴になる事に物語性がある。
SP beer = 《スペシャルビール》の意味も内包する。
ビールだよ。人間の生きる糧(かて)だ。
歴史はビールを基に築かれた。
放浪していた人間を、ビールが農民にし、定住させた。
安全な水分と栄養が必要だった。
エジプト人も、バビロニア人も、シュメール人も、インカ人も、中国人も、
みんなビールを作りながら生きてきた。
再生するならビールだ。ビールが必要なんだ。
Fear the Walking Dead SEASON 4 より